Desde cafeterías mundo a exposiciones itinerantes: el uso de una combinación de intercambio de conocimientos acerca a mejorar el uso de aguas residuales en la agricultura urbana

Resumen

Este trabajo documenta la aplicación de varios métodos de intercambio de conocimientos innovadores y algunas de las lecciones aprendidas en un proyecto de abordar las preocupaciones de seguridad de los alimentos derivados de las aguas residuales de regadío hortalizas en Ghana. Actividades de intercambio de conocimientos recibieron especial atención en el proyecto para facilitar su vía de impacto, en particular, a: (i) verificar preliminar mensajes de investigación sobre buenas prácticas, (ii) crear conciencia y fortalecer su capacidad, y (iii) dotar a los diversos grupos de interés con los conocimientos, habilidades y materiales. Enfoques y herramientas clave aplicados fueron el enfoque cafetería mundo para la verificación de los mensajes de investigación. El enfoque reunió a agricultores, comerciantes y vendedores ambulantes de alimentos a discutir abiertamente propuso mejoras en las prácticas actuales y su potencial para la utilización a gran escala. Por mensaje de difusión multimedia materiales de capacitación targetoriented fueron preparados siguiendo las recomendaciones de los usuarios previstos, como los agentes de extensión, restaurantes y escuelas de campo para agricultores. Los materiales hecho uso de emisiones en lengua local de radio, capacitación y videos de sensibilización, rotafolios ilustrados que muestran buenas y malas prácticas para el uso de aguas residuales y la mejora de los materiales didácticos. Por último, para mejora del aprendizaje mutuo se utilizaron los llamados Programas de carretera para facilitar el intercambio de conocimientos entre investigadores, usuarios finales, de políticas y tomadores de decisiones. Esto permitió a todos los interesados ??a seguir la vía de patógenos de la granja al tenedor mientras aprenden sobre la importancia de los puntos de intervención bien identificados y responsabilidad mutua. Todos los enfoques aplicados añaden un valor significativo a la labor de investigación y facilitaron su impacto potencial como primera respuesta muestra. Sin embargo, las herramientas aplicadas no vienen gratis. Ellos requieren una cuidadosa preparación, la capacidad de escuchar y facilitación hábil.